Petits roulés au chèvre

Petits roulés au chèvre

 

Ingrédients

Pour 6 personnes :

200g de chèvre frais
Graines de sésame
Herbes de provence
Cumin
Fanes d’oignons nouveaux 

Cette recette est issue de notre blog partenaire "Le Tablier de Christelle".


Descriptif

Préparation : 10 minutes

Dans un bol, écraser le chèvre frais.
Créer des boulettes d’environ 1 cm.
Faire des petits tas d’épices et rouler les boulettes de chèvre dedans.
Réitérer l’opération jusqu’à ce qu’il ne reste plus de chèvre. 

Alcool: Non

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Astuces du chef : Vous pouvez remplacer le chèvre frais par des billes de mozzarella.
 

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