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Liste des Recettes

 


  • Curry végétal

    Préparation : 15 mn

    Éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes.
    Faire de même avec le potiron.
    Couper les haricots...

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  • Salade de lentilles et saumon grillé, émulsion de persil

    Préparation : 15 mn

    Faire cuire les lentilles dans une grande casserole d'eau bouillante salée avec l'oignon épluché et piqué des clous de girofle, la carotte coupée en morceaux...

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  • Dattes au foie gras et pruneaux à la crème de noix

    Préparation : 15 minutes

    Verser la crème liquide dans un bol et la placer au congélateur pour 5 mn.
    Ôter le noyau des dattes.
    ...

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  • Poires au chocolat, pistaches et gingembre

    Préparation : 20 minutes

    Faire chauffer 1l d'eau et verser le sucre, ajouter l'infusion à la verveine.
    Peler les poires et lorsque le sirop est bouillant les plonger dans la...

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  • Fromage blanc aux céréales et aux fruits

    Préparation : 10 minutes

    Zester le citron.
    Éplucher la pomme et la râper dans un grand saladier.
    Arroser avec le jus du citron.
    Verser le fromage blanc dans le...

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Les recettes du moment
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  • Friand à la viande

    Préparation : 15 minutes

    Hacher l'oignon et le faire blondir dans 10g de beurre...

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