Liste des Recettes

 

Entrées chaudes


  • Velouté de potiron aux éclats de châtaigne, chips de viande des grisons

    Préparation : 20 minutes

    Emincer et faire revenir les oignons dans l’huile d’olive.
    Ajouter les morceaux de potiron et les 400g de châtaignes.
    Mettre de l’eau à...

    Voir plus




  • Langoustines rôties aux agrumes et tuile parmesan

    Préparation : 30 minutes

    Pour chaque portion, décortiquer 3 langoustines entièrement.
    En garder une pour le décor.
    Mettre à rôtir les 4 langoustines marinées à...

    Voir plus




  • Velouté de Cresson

    Préparation : 30 minutes
    Cuisson : 25 minutes

    Laver le cresson et couper les tiges.
    Dans une casserole, faire chauffer les petits morceaux d’échalote dans le beurre...

    Voir plus




  • Tarte Fine Courgettes Boursin

    Préparation : 15 minutes
    Cuisson : 20 minutes

    Préchauffer le four à 200°C.
    Laver les courgettes, couper les extrémités et à l’aide d’un économe, tailler des...

    Voir plus




  • Pissaladière

    Préparation : 20 minutes

    Eplucher et émincer les oignons. 
    Faire revenir les oignons à feu doux dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive. Mélanger sans cesse...

    Voir plus



Showing 11 - 15 out of 17
Pages :    1234
Rechercher


Rechercher Maintenant
Les recettes du moment
  • Aiguillettes de poulets panées aux pistaches

    Préparation : 15 minutes

    À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, aplatir les...

    Voir plus
  • Petits cigares à l'agneau et aux abricots secs

    Préparation : 45 minutes

    Laisser gonfler les abricots 5 mn dans un grand verre...

    Voir plus
  • Chutney de pommes et raisins

    Préparation : 15 minutes

    Peler les pommes et les couper en petits dés.
    Les...

    Voir plus
  • Crème de haricots blancs, chips de coppa

    Préparation : 10 minutes

    Déposer les tranches de Coppa sur une feuille d'aluminium...

    Voir plus