Liste des Recettes

 

Recettes de saison


  • Pomme au four à la canelle

    Préparation : 5 minutes

    Préchauffer le four th.5 (150°C). Couper le chapeau de chaque pomme et évider le cœur. Dans un plat allant au four légèrement graissé, disposer les 4...

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  • Cannellonis au saumon et aux épinards

    Préparation : 25 minutes

    Préchauffer le four à 180°C. Décongeler les épinards. Les mélanger dans un saladier avec la ricotta, du sel, du poivre, et une pincée de noix de...

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  • Champignons farcis

    Préparation : 10 minutes 

    Nettoyer les champignons puis ôter leurs pieds. Creuser un peu plus l’ouverture et garder la chair pour la garniture. Faire revenir les oignons...

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  • Pizza Maison

    Préparation : 15 minutes

    Préchauffer le four à 180°C (th.6) Laver et éplucher les légumes. Couper les oignons et les tomates en rondelles.  Émincer les champignons. Faire...

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  • Sole en Papillote

    Préparation : 20 minutes

    Rincer le persil.
    Déposer les filets bien à plat sur une planche, saler et poivrer.
    Déposer 1 morceau de beurre et 1 petit bouquet de persil...

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  • Aiguillettes de poulets panées aux pistaches

    Préparation : 15 minutes

    À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, aplatir les...

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  • Petits cigares à l'agneau et aux abricots secs

    Préparation : 45 minutes

    Laisser gonfler les abricots 5 mn dans un grand verre...

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  • Chutney de pommes et raisins

    Préparation : 15 minutes

    Peler les pommes et les couper en petits dés.
    Les...

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  • Crème de haricots blancs, chips de coppa

    Préparation : 10 minutes

    Déposer les tranches de Coppa sur une feuille d'aluminium...

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