Liste des Recettes

 


  • Cazuelitas de poulpe au chorizo

    Préparation : 15 minutes

    Faire griller le poivron au four à 200°c pendant 10 minutes en le retournant de chaque côté.
    Le laisser...

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  • Trifle pêche-abricot

    Préparation : 15 minutes

    Préparer une compote.
    Peler les fruits et les couper en petits cubes.
    Les mettre dans une casserole et les faire compoter à feu doux en les...

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  • Sauté de boeuf à la provençale

    Préparation : 10 minutes

    Éplucher et émincez les oignons.
    Couper la viande en gros cubes et la faire revenir à feu vif dans l'huile dans une grande cocotte, pour la faire...

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  • Terrine de chèvre frais aux figues et au noix

    Préparation : 20 minutes

    Pelez les figues fraîches et coupez les en petits morceaux.
    passez les figues sèches sous l'eau chaude.
    ...

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  • Noix de coco à la Thaï

    Préparation: 15 mn 

    Faire gonfler les vermicelles de riz 5 mn dans un bol d'eau bouillante.
    Couper les blancs de poulet en lamelles...

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  • Fondant au chocolat, cœur fondant au caramel beurre salé

    Préparation : 45 minutes

    Pour le cœur fondant de caramel beurre salé :
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  • Filet de bar rôti aux herbes, tombée de girolles, légumes de saison et sauce hollandaise au siphon

    Préparation : 20 minutes

    Pour le bar :

    Disposer les filets de bar sur...

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  • Oeuf cocotte et copeaux de foie gras

    Préparation : 20 minutes

    Couper le foie gras en petits cubes.
    Casser un œuf...

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  • Soupe Thaï

    Préparation : 10 minutes

    Chauffer le lait de coco et l'eau.
    Mettre les...

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